今天學科介紹蜜餞與核果，術科則是桂圓蛋糕、抺茶蛋糕和水果蛋糕，又來到了雪白油日。
只要是烤麵糊類蛋糕幾乎離不開雪白油。
不是奕順軒的桂圓蛋糕，肉桂味很重，聽說爆甜，完全不敢吃，想吃還是去買奕順軒回來吃順便研究好了。
有一組同學忘了把核桃加到麵糊裡，烤到一半才想起來，直接把核桃撒在上面，看起來更有產品價質啦XD。
抺茶蛋糕，因應該是今日比較好吃的蛋糕吧。
放了非常多水果蜜餞的水果蛋糕，也是很甜，這種蛋糕和史多倫一樣，需要放一段時實，讓水果味與麵糊融合。
今天的成品只帶了一點點，其他都捐出去了，還是一樣那句話，殼研的糖不用錢。
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